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음식

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잣 효능, 하루 섭취량, 칼로리 알려드립니다 [잣 효능, 하루 섭취량, 칼로리] 풍부한 영양과 고소한 맛으로 사랑받고 있는 견과류 잣을 좋아하시나요? 잣은 예로부터 불로장생의 식품 또는 신선의 식품으로 널리 알려져 있는 건강식품입니다. 잣은 보통 가을에 채취하며 단독으로 먹기보다는 각종 요리에 고명으로 쓰이거나 죽으로 끓여 먹기도 합니다. 특히 수정과와 궁합이 좋기 때문에 그 위에 잣을 띄워 마시기도 하죠. 오늘은 잣 효능, 하루 섭취량, 칼로리에 대해서 알려드리려고 합니다. [잣 효능] 1. 빈혈 예방 잣에는 마그네슘과 철분이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분으로 인해 혈액 순환을 원활하게 하고 적혈구 헤모글로빈의 생성을 돕기 때문에 뇌 혈류를 왕성하게 해 빈혈을 예방하는데 도움이 됩니다. 2. 탈모 예방 잣에는 탈모 예방을 도와주는 성분도 있습..
피부에 좋은 음식 10가지 바로 이것! 코로나로 인한 마스크 사용으로 피부 트러블 고민이 있으신 분들 많으시죠? 또 요즘 같은 환절기에는 피부가 건조하고 푸석해지기 쉽기 때문에 피부 미용에 대한 관심이 높아지기도 합니다. 건강하고 깨끗한 피부를 위해서라면 자신에게 맞는 화장품을 사용하거나, 피부 관리숍을 다니거나, 충분한 수면을 취하는 등의 다양한 방법이 있지만 피부에 좋은 음식을 섭취하는 것이 정말 중요하다고 할 수 있습니다. 그래서 오늘은 피부에 좋은 음식에 대해서 소개해드리려고 합니다. [피부에 좋은 음식 10가지] 1. 토마토 토마토에는 항산화 성분으로 알려져 있는 라이코펜과 비타민 A, C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 피부 세포뿐만 아니라 전체적인 노화를 예방하는데 효과적입니다. 특히 비타민C의 경우 피부에 좋은 콜라겐을 합성..
마라탕 재료별 칼로리, 마비되는 맛과 중독성의 이유, 조리법까지 여러분 마라탕 좋아하시나요? 저의 맨 처음 마라탕 경험은 2015년도 중국 상해에서 먹었을 때였습니다. 생전 처음 먹어보는 맛과 느낌으로 충격적인 느낌이었는데요. 지금은 좋아하는 음식 중 하나라고 할 정도로 즐겨먹고 있습니다. 이처럼 마라탕은 한국 사람들에게는 호불호가 많이 갈리는 음식 중 하나입니다. 오늘은 마라탕에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 마라탕이란? 마라탕은 중국의 대표적인 국물 요리로 "마"는 마비되다의 뜻이며 "라"는 맵다의 뜻, "탕"은 뜨겁다는 의미로 붙여진 이름입니다. 고춧가루와 두반장을 넣고 육수를 만들어 그 안에 각종 채소와 두부, 국수, 완자 등을 원하는 대로 넣어 끓여먹는 음식입니다. 마라탕은 혀가 저릿하고 매운 특유의 중독성 있는 맛으로 몇 년 전부터 한국에서 많은 사람들이 ..
땅콩 효능과 부작용, 칼로리, 하루섭취량 여러분, 땅콩 좋아하시나요? 땅콩은 우리에게 친숙하고 대표적인 견과류 중 하나라고 할 수 있을 정도로 많은 이들이 사랑하고 좋아하는 견과류로 반찬이나 간식, 제과 제빵 등 다양하게 활용되는 식재료입니다. 고소한 맛이 특징인 땅콩은 대표적인 고단백, 고지방 건강식품으로 13종의 비타민과 26종의 무기질 등 영양소가 함유되어 있습니다. 오늘은 땅콩 효능과 부작용, 칼로리까지 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. [땅콩 효능] 1. 피로 해소 첫 번째 땅콩 효능은 바로 피로 해소입니다. 땅콩은 비타민 B1과 비타민 B2를 함유하고 있는데, 이것은 신체의 에너지 신진대사에 큰 영향을 미칩니다. 게다가 땅콩에 함유된 단백질 함량은 신체적 힘을 회복하고 피로로부터 회복하는데 도움이 됩니다. 2. 심혈관 질환 예방 및..
단백질 많은 음식, 1일 권장량을 알아봅시다 [단백질에 대해서] 우리는 근골격량을 늘리기 위해서 운동을 합니다. 하지만 운동만으론 근력을 늘리는데 한계가 있기 때문에 근력 운동 후에는 단백질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 게다가 근육량이 감소하거나, 어지러움이 있거나, 피로가 쉽게 오거나 머리카락이 잘 빠지는 증상의 대표적인 이유 중 하나는 단백질 영양소의 부족입니다. 그래서 일상생활에서 운동을 할 때 단백질 많은 음식을 꾸준히 챙겨 먹는 습관이 중요합니다. 특히 나이가 들수록 더 잘 먹어야 한다고 하는데요. 나이가 들어감에 따라 근력의 손실이 있을 수밖에 없기 때문에 단백질 섭취와 운동의 습관을 갖고 관리해야 합니다. 전문가에 따르면, 평소 식습관상 단백질 섭취량이 적어 필요량에 맞게 꼭 챙겨 먹어야 한다고 합니다. 연구에 따르면 체..
면역력에 좋은 음식 12가지 입추가 지나고 아침저녁으로는 비교적 선선한 날씨가 계속되는 요즘입니다. 하지만 한낮에는 아직 햇빛이 세고 많이 덥죠. 이렇게 일교차가 큰 환절기일수록 면역력 관리에 특히 신경 쓰는 것이 좋습니다. 면역력은 우리 몸에 침투한 세균이나 바이러스로부터 방어하거나 제거하는 역할을 하기 때문에 면역력이 약해진다면 쉽게 감기나 염증 등 질환을 겪게 될 수 있습니다. 지난 포스팅에서는 면역력을 높이는 방법에 대해서 알아보았다면, 오늘은 면역력에 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다. [면역력에 좋은 음식 12가지] 1. 홍삼 홍삼은 명절이나 특별한 날 어르신들께 많이 선물하는 대표 상품 중 하나인데요. 그만큼 홍삼은 면역력과 기력 회복 하는데 효과적인 식품입니다. 특히 혈액 순환을 원활하게 하며 심폐기능을 향상하..
자두 효능 및 부작용, 칼로리까지 [자두 효능 및 부작용, 칼로리] 여름이면 생각나는 과일 중 하나인 새콤한 자두는 7~8월 대표 제철 과일입니다. 순수 우리말로는 '오얏'이라고도 부르며, 말린 자두는 '푸룬'이라고 합니다. 비타민 C가 풍부한 자두는 새콤 달달한 맛의 조화 때문에 남녀노소 좋아하는 과일입니다. 오늘은 자두 효능과 부작용, 칼로리까지 알아보도록 하겠습니다. [자두 효능 8가지] 1. 피부미용 및 노화예방 자두는 피부 미용에 탁월한 효과가 있습니다. 특히 비타민 A, C 성분이 함유되어 있어 멜라닌 색소로 인한 기미 또는 주근깨 등을 예방하는데 좋으며, 제아잔틴, 안토시아닌, 크립토잔틴 등의 항산화 성분이 포함되어 있어 활성 산소로부터 세포를 보호해주기 때문에 노화 예방에도 효과적입니다. 이러한 항산화 작용으로 인해 콜라겐..
피칸 효능, 칼로리, 하루섭취량, 부작용 총정리 [피칸 효능, 칼로리, 하루섭취량, 부작용] 여러분 피칸이라는 견과류를 아시나요? 겉모양은 우리가 흔히 알고 있는 호두와 비슷하게 주름진 모양에 좀 더 짙은 갈색을 띠고 있는 견과류입니다. 피칸은 미국산 호두나무 열매의 일종으로 북아메리카 지대가 원산지이기 때문에 미국산 호두 또는 아메리카 호두 등으로 불리고 있습니다. 피칸은 그냥 먹어도 맛이 좋지만 빵이나 파이, 아이스크림 등과 함께 곁들여 먹는 등 다양한 디저트의 토핑 재료로 활용할 수 있습니다. 피칸은 견과류 중에서도 특히 항산화 성분이 비교적 풍부한 편이라 혈관 건강과 노화 방지 등 좋은 효과가 있는 것으로 인기가 많은 식품입니다. 게다가 오메가 3도 풍부하고 섬유질이 많아 다양한 영양소를 보충하기에 아주 좋습니다. 오늘은 피칸 효능과 칼로리, ..
브라질너트 효능, 칼로리, 하루 섭취량 이렇습니다 여러분. 브라질너트를 들어보셨습니까? 브라질너트는 견과류 종류 중 한가지이며 남아메리카를 원산지로 둔 브라질너트 나무의 씨앗입니다. 일반 견과류에 비해서 크기가 큰 편이며 식감이 좋고 고소한 맛이 특징입니다. 브라질너트는 겉부분의 껍질을 벗겨 날것으로 먹어도 좋으며 빵이나 아이스크림, 초콜릿 등과 함께 곁들여먹기도 합니다. 브라질너트에는 셀레늄이라는 성분이 다량 함유되어 있는데 이와 비롯한 우리 몸에 좋은 성분들이 다양하게 함유되어 있습니다. 오늘은 브라질너트 효능과 칼로리, 하루섭취량에 대해서 알아보도록 하겠습니다. [브라질너트 효능] 1. 항산화 효과 브라질너트에는 셀레늄이라는 성분이 다량 함유되어 있는데 이는 체내 활성산소를 줄여주는 항산화 성분으로 우리 몸의 노화를 늦춰주는 역할을 하며 염증을 줄..
복숭아 효능 및 부작용, 칼로리까지 [복숭아 효능 및 부작용, 칼로리] 여러분 복숭아 좋아하시나요? 요즘 마트나 길거리에서도 복숭아를 판매하는 모습이 자주 보이곤 하는데요. 말랑 복숭아부터 딱딱이 복숭아까지 다양한 종류의 복숭아는 달달하면서도 부드러운 식감으로 인기가 많은 과일 중 하나입니다. 특히나 6~8월 사이 여름 제철 과일로 통조림 또는 주스, 잼 등으로 가공하여 먹기도 합니다. 주성분은 수분과 당분이며 다양한 영양소가 함유되어 있는데요. 오늘은 복숭아 효능 및 부작용, 칼로리 등에 대한 내용을 다뤄보도록 하겠습니다. [복숭아 효능] 1. 피부 미용 복숭아에는 클로로젠산, 제아잔틴, 루테인, 베타크립토잔틴 등의 항산화 성분이 많이 함유되어 있어 피부 미용에 탁월한 효과가 있습니다. 또한 복숭아에는 비타민 C 성분도 풍부한데 이는 대..

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