토마토 효능 10가지 바로 이것

[토마토 효능 10가지]

토마토는 비타민과 무기실, 항산화 물질이 함유되어 있는 슈퍼푸드로 인정받은 과채류 중 하나입니다. 제철은 7월~9월이며 칼로리는 100g 당 14kcal입니다. 토마토는 그냥 먹어도 맛있지만 갈아서 주스로 먹거나 샐러드와 곁들여 먹기도 합니다. 또한 설탕과 궁합이 아주 잘 맞기 때문에 뿌려먹으면 상당히 맛이 좋습니다. 토마토는 다양한 효능이 있기 때문에 꾸준히 섭취하면 우리 몸에 아주 좋은데요. 오늘은 곧 제철인 토마토 효능 10가지에 대해서 알아보겠습니다.

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토마토 효능 1) 피부미용

토마토는 비타민이 풍부한 과채류 중 하나입니다. 이러한 성분으로 인해 피부 탄력 유지에 도움을 주며 손상된 피부와 주름 개선에도 효과적입니다. 또한 토마토를 꾸준히 섭취하시면 피부가 매끈해지고 노화방지를 할 수 있다는 장점이 있습니다. 자세히 말하자면, 베타카로틴이라는 성분이 햇빛으로부터 피부를 보호하는 것에 도움이 되고 라이코펜이 손상된 피부와 주름을 개선시켜 주며 멜라닌 색소 생기는 것을 예방하여 잡티와 기미를 개선시켜 줍니다. 또한 비타민 B는 피부와 모발을 탄력 있고 매끄럽게 만들어주면, 비타민 E는 노화를 막아주어 탄력 있는 피부를 유지시켜줍니다.

토마토 효능 2) 변비 개선

토마토에는 미네랄과 펙틴이 풍부하게 함유되어 있고 수분도 다량 포함되어 있습니다. 따라서 많은 현대인들이 겪고 있는 변비를 개선하는 데에 효과적입니다. 토마토 속 수분으로 몸속 수분량을 조절해주고 장기능을 촉진시켜 주기 때문입니다. 또한 섬유소도 풍부하게 들어있는데 이로 인해 배변 활동을 원활하게 할 수 있도록 도와주기 때문에 변비 예방과 개선이 도움이 됩니다.

토마토 효능 3) 골다공증 예방

토마토에는 우리 뼈를 튼튼하게 해주기도 합니다. 비타민K가 풍부해서 우리 몸속의 칼슘이 빠져나가는 것을 막아주기 때문에 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증을 예방하는 기능을 도와줍니다. 한 연구에 의하면 칼슘 수치가 낮아지는 것은 조기 사망률과 연관이 있다고 합니다. 그러므로 성장기 어린이뿐만 아니라 중년/노년기에 해당하신 분들도 토마토를 꾸준히 섭취하셔서 골다공증 예방을 하시는 것이 좋습니다.

토마토 효능 3) 고혈압 개선

토마토에는 풍부한 루틴과 비타민이 들어있어 혈압을 낮추는 기능을 하기 때문에 고혈압을 개선하는데 도움이 됩니다. 또한 활성산소의 작용을 억제해서 혈액 순환을 촉진시키고, 토마토 속 칼륨은 체내 염분을 우리 몸 밖으로 배출시켜주기 때문에도 짜게 먹는 식습관에서부터 비롯된 고혈압 예방에도 효과적입니다. 게다가 동맥경화를 예방하고 혈관을 튼튼하게 해 주기 때문에 각종 성인병을 예방하는데도 도움이 됩니다. 또한 토마토의 비타민 P의 일종인 루틴이라는 성분도 혈압을 내리는 역할에 도움이 됩니다.

토마토 효능 4) 혈관 건강

최근 현대인들의 인스턴트식품을 자주 섭취하는 식습관과 음주와 흡연 등 잘못된 습관들로 인해서 혈관에 노폐물이 쌓이게 되고 각종 혈관 관련 질환을 유발할 수 있습니다. 토마토는 위의 고혈압 개선과 같은 맥락으로 혈관 건강에도 효과적인데요. 특히 토마토 속 라이코펜 성분은 혈중에 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈류 개선에 도움이 되는 효과가 있어 각종 심혈관계 질환을 예방할 수 있습니다.

토마토 효능 5) 시력 향상

비타민A는 시력을 개선하고 야맹증을 예방, 개선하는데 효과적입니다. 이렇듯 토마토 속에도 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있고 베타카로틴 성분도 풍부해서 눈의 피로 및 시력을 보호해주고 안구건조증이나 야맹증 등 각종 안질환 예방에도 좋습니다. 또한 시력에 좋은 루테인 성분도 포함되어 있어 더욱 도움이 됩니다. 최근 연구에 의하면 토마토를 섭취하면 위에 언급했던 각종 안질환과 황반병성 등의 위험한 안질환까지 도움이 된다고 합니다.

토마토 효능 6) 다이어트

토마토에는 수분과 섬유질이 풍부하기 때문에 다이어트에 효과적입니다. 또한 칼로리와 당분 함량도 낮으면서 포만감은 높기 때문에 더욱 도움이 됩니다. 게다가 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 지방이 몸에 쌓이는 것을 막아주는 역할을 하기도 합니다.

토마토 효능 7) 항암 효과

토마토는 각종 암을 예방하는데 효과적입니다. 토마토는 다른 과일에 비해서 비타민도 풍부하기 때문에 더욱 효과가 뛰어나고, 리코펜 성분이 항암 작용을 하는 뿐만 아니라 우리 몸이 산성화가 되면서 진행될 수 있는 각종 성인병과 뇌졸중, 심근경색 등의 예방과 치료에 도움이 된다고 합니다.

토마토 효능 8) 나트륨 배출

토마토는 우리 몸속 배출되지 못한 나트륨 배출에도 도움이 되는 기능을 하는데요. 필요 이상으로 섭취한 나트륨이 우리 몸속에 쌓여있게 되면 혈압이 상승하여 고혈압이 나타날 수 있는데 토마토에는 많은 양의 칼륨이 함유되어 있어 체내 나트륨 배출을 원활하게 해 주고 균형을 이루게 해 줍니다.

토마토 효능 9) 신장 기능 개선

위에 언급했듯 수분이 많고 나트륨 배출에 효과적인 토마토는 신장 기능 개선에도 도움이 됩니다. 나트륨 배출이 원활하게 이루어지기 때문인데요. 많은 수분 덕분에 신진대사를 원활하게 해 주고 체내 수분을 조절해주기 때문에 방광과 신장 기능을 개선하는 효과가 있습니다. 또한 토마토와 같이 샐러리, 야채 등과 함께 먹으면 방광염을 가라앉히는데 도움이 됩니다.
풍부한 칼륨은 인체에 쌓여 있는 나트륨을 체외로 배출시켜 주기 때문에 신장 기능을 개선하는 데 좋다. 또한 신장결석이나 담석의 생성을 방지한다.

토마토 효능 10) 면역력 강화

토마토의 라이코펜 성분은 체내의 유해산소를 감소시켜 폐의 손상을 막을 수 있는 효능이 있습니다. 따라서 기관지와 폐 건강을 개선하는 효과가 있고 면역력 향상에도 도움이 됩니다. 특히 베타카로틴, 비타민, 라이코펜 등 항산화 성분을 함유하고 있어 면역력 향상에 큰 효과가 있고 신진대사를 활발하게 촉진시켜 줍니다.

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지금까지 토마토 효능 10가지에 대해서 알아보았습니다. 슈퍼푸드로 선정될만한 다양한 효능들이 많이 있으니 토마토 섭취로 건강한 식습관을 개선해보시길 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.

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