여러분. 브라질너트를 들어보셨습니까?
브라질너트는 견과류 종류 중 한가지이며 남아메리카를 원산지로 둔 브라질너트 나무의 씨앗입니다. 일반 견과류에 비해서 크기가 큰 편이며 식감이 좋고 고소한 맛이 특징입니다. 브라질너트는 겉부분의 껍질을 벗겨 날것으로 먹어도 좋으며 빵이나 아이스크림, 초콜릿 등과 함께 곁들여먹기도 합니다. 브라질너트에는 셀레늄이라는 성분이 다량 함유되어 있는데 이와 비롯한 우리 몸에 좋은 성분들이 다양하게 함유되어 있습니다. 오늘은 브라질너트 효능과 칼로리, 하루섭취량에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
[브라질너트 효능]
1. 항산화 효과
브라질너트에는 셀레늄이라는 성분이 다량 함유되어 있는데 이는 체내 활성산소를 줄여주는 항산화 성분으로 우리 몸의 노화를 늦춰주는 역할을 하며 염증을 줄여주는 효과가 있습니다. 셀레늄 뿐만아니라 비타민 E, 갈산, 엘라그산 등의 항산화 성분도 이와 같은 효과가 있습니다.
2. 항암 효과
브라질너트 속 셀레늄은 암세포의 발생과 증식을 억제하는 효과도 있습니다. 이로 인해 암을 예방하며 암세포가 스스로 사멸할 수 있도록 유도하는 역할을 하기도 합니다.
3. 두뇌 건강
브라질너트의 셀레늄 성분은 두뇌 건강에도 효과가 좋습니다. 셀레늄 뿐만아니라 엘라그산도 함유되어 있는데 이는 폴리페놀의 일종으로 뇌 보호와 항우울 효과가 있으며 더불어 항산화 및 항염 특징을 갖고 있습니다.
4. 변비 완화
브라질너트는 식이섬유가 풍부해서 장 운동이 활발하게 할 수 있도록 도움을 줍니다. 따라서 변비를 완화시킬 수 있으며 소화 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
5. 갑상선 질환 예방
갑상선은 우리 목에 위치한 나비 모양의 작은 샘으로 우리 몸의 여러 호르몬을 분비하는 중요한 역할을 합니다. 갑상선 조직에는 셀레늄 성분이 필수적인데요. 셀레늄 결핍은 호르몬 불균형을 초래하기 때문에 수면에 영향을 끼치기도 하며 우리 몸의 신진대사에 안좋은 영향을 끼칠 수 있습니다. 브라질너트에는 셀레늄 많이 함유되어 있기 때문에 이 성분으로 갑상선 문제를 완화하거나 예방하는데 도움이 될 수 있습니다. 하루에 브라질너트 하나만으로도 갑상선 기능의 적절함을 유지하기 충분한 셀레늄을 공급할 수 있다고 합니다.
6. 심혈관계 질환 예방
브라질너트에는 불포화지방산과 식이섬유가 풍부하기 때문에 우리 몸에 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있어 혈액순환을 원활하게 하며 혈관을 건강하게 해줍니다. 이로 인해 고혈압이나 동맥경화 등의 심장병 즉, 심혈관계 질환 예방에 효과적입니다. 게다가 브라질너트 속 칼륨 성분으로 나트륨 농도와 높은 혈압을 낮춰주는 효과가 있어 고혈압 예방에도 도움이 됩니다.
7. 면역력 강화
브라질너트 속 셀레늄은 면역력 강화에도 도움이 됩니다. 이는 항산화 효과와도 연관이 있는데요. 몸 속 염증을 진정시키고 활성 산소를 제거함으로써 외부에서 유입되는 바이러스나 박테리아 등을 막아주는 효과가 있어 질병으로부터 보호하는데 도움이 됩니다.
8. 뼈 건강
브라질너트에는 뼈에 좋은 바그네슘, 칼슘, 칼륨, 인, 아연 등 다양한 성분이 포함되어 있습니다. 우리 몸은 노화의 과정을 겪으면서 골밀도가 낮아지는 골다공증 위험에 노출되기 쉬운데요. 브라질너트를 섭취한다면 뼈 건강에 도움이 될 수 있습니다. 특히 뼈가 약한 노년기나 갱년기 여성, 성장이 어린이가 섭취하면 효과를 볼 수 있습니다.
9. 피부미용
브라질너트에 함유되어 있는 비타민 E, 비타민 C, 오메가 3 지방산 그리고 셀레늄 성분은 피부 미용에도 효과가 있습니다. 역시 항산화 효과와 관련하여 피부 탄력을 개선하고 노화를 예방할 수 있습니다. 게다가 글루타티온의 호라동을 자극하기 때문에 주름 및 피부암 등의 생성을 막아주고 건강한 피부를 만들 수 있도록 도움이 됩니다.
10. 전립선 기능 향상
브라질너트의 셀레늄은 남성의 전립선 기능 향상과 건강한 정자를 만들 수 있도록 도와주는 효과가 있습니다.
[브라질너트 칼로리]
브라질너트 100g 당 약 655kcal
브라질너트는 에너지 밀도가 높고 영양가가 높습니다. 브라질너트는 한 알 기준 24kcal 정도입니다. 여기에는 약 77mg 정도의 셀레늄이 들있습니다.
[브라질너트 하루섭취량]
브라질너트 하루섭취량은 셀레늄 기준으로 성인 일일 섭취 권장량이 50~200mg 정도입니다. 따라서 하루에 두 알정도가 적당하다고 할 수 있습니다. 브라질너트를 과하게 섭취하면 셀레늄 과잉증으로 위장장애나 탈모, 배변장애 등의 부작용이 있을 수 있으니 적당량만 섭취하는 것이 좋습니다.
지금까지 브라질너트 효능, 칼로리, 하루섭취량에 대해서 알아보았습니다. 아무리 몸에 좋은 식품이더라도 적당량 섭취하는 것이 상당히 중요하기 때문에 하루섭취량을 잘 기억하고 계시길 바라겠습니다. 다른 견과류 관련 정보는 아래 포스팅을 참고해주세요. 오늘도 읽어주셔서 감사합니다.
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