피스타치오 효능, 칼로리, 하루 권장량, 부작용 알아보자

안녕하세요. 여러분 피스타치오 좋아하시나요?

견과류는 고소하고 씹는 식감이 좋을 뿐만 안이라 건강에도 좋기 때문에 많은 사람들이 간식이나 식사 대용으로도 많이 찾는 식품 중 하나입니다. 그중 하나인 피스타치오는 보통 과자나 아이스크림으로 많이 접해보셨을 겁니다. 피스타치오는 날것으로 먹는것이 조금은 생소할 수 있는데요. 식감이 상당히 좋으며 고소하고 맛있답니다. 게다가 비타민B1, 철, 칼륨 등이 풍부해서 우리 몸에 좋다고 알려져 있는데요. 오늘은 피스타치오 효능, 칼로리, 하루 권장량, 부작용까지 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

아몬드 효능, 칼로리, 하루 섭취량, 부작용까지 알아보자

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[피스타치오 효능]

1. 혈관 건강과 심혈관계 질환 예방
서구화된 식습관으로 인해 심혈관계 질환의 발병률이 높아지고 있습니다. 이는 초기 증상이 뚜렷하지 않으며 합병증을 유발하기 때문에 예방하는 것이 상당히 중요한데요. 피스타치오는 견과류 중에서도 불포화지방산과 폴리페놀, 섬유소가 풍부하게 함유되어 있기 때문에 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜주며 혈류를 원활하게 하는데 효과가 있습니다. 게다가 칼륨의 성분으로 혈관 속 노폐물과 나트륨을 체외로 배출시키는 작용을 하여 혈관 건강에 상당히 도움이 됩니다. 이러한 작용들로 인해 심혈관계 질환 예빵에 도움이 됩니다. 또 피스타치오 속 철분으로 인해 빈혈 예방에도 도움이 됩니다.

2. 피부 미용
피스타치오에 함유된 베타카로틴 성분은 대표적인 항산화 물질로 활성 산소를 제거하는데 도움이 되므로 노화를 방지하고 피부 미용에도 효과적입니다. 이러한 작용으로 인해 피부건조증과 여드름 또는 잡티 등의 피부 트러블을 완화하고 피부 탄력을 유지하는데 도움이 됩니다.

3. 당뇨 개선
피스타치오는 적당한 양의 탄수화물이 함유되어 있지만 흡수를 늦추는데 필요한 것보다 많은 포도당을 함유하고 있습니다. 단백질과 지방, 섬유질을 함유하여 포도당 흡수와 인슐린 반응을 더 느리게 하며 인슐린 생성 췌장 세포의 기능을 보존하는데 도움을 주는 항산화제를 함유하고 있기 때문에 혈당 수치를 조절하는데 효과적입니다.

4. 다이어트
피스타치오는 견과류 중에서도 칼로리와 지방 함량이 낮은 편이며 조금만 먹어도 포만감을 느낄 수 있기 때문에 다이어트에 효과적입니다. 하지만 기본적으로 함유되어 있는 칼로리 때문에 지나치게 많이 섭취하면 오히려 살이 찔 수 있기 때문에 적당량만 먹어야 합니다.

5. 뼈와 치아 건강
피스타치오 속에는 많은 칼슘이 들어있어 뼈를 튼튼하게 해주며 골밀도가 감소하게 되어 발병하는 골다공증을 예방하는 효과가 있기 때문에 폐경이 된 여성 또는 노인에게 좋으며 성장기 어린이의 뼈 건강에도 효과적입니다. 게다가 피스타치오는 치아와 잇몸을 튼튼하게 해주는 인과 마그네슘도 다량 함유되어 있어 치아 건강에도 도움이 됩니다.

6. 위장 건강
피스타치오 속 섬유질의 경우 우리 몸속에 유익한 균들의 증식을 도와주는 프리바이오틱스 역할을 하기 때문에 장내 세균들이 자랄 수 있는 먹이가 되어줍니다. 따라서 장의 움직임을 원활하게 해주어 소화를 촉진시키고 위장을 건강하게 하는 효능이 있습니다.

7. 눈 건강
루테인과 제아잔틴, 비타민A 등의 성분은 눈에 좋은 영양소로 알려져 있습니다. 피스타치오에는 이러한 성분들이 함유되어 있어 망막에 작용하는 항산화 성분으로 시력이 악화되는 것을 예방하는 효과가 있습니다. 게다가 안구건조증이나 야맹증, 백내장, 황반 변성 등 각종 눈 질환 예방에도 도움을 줍니다.

8. 피로회복
비타민B1이 부족하면 집중력 저하의 원인이 된다고 합니다. 피스타치오에는 이 비타민B1이 풍부하게 함유되어 꾸준하게 섭취하면 당 대사를 활발하게 해주며 에너지 생산을 높여주고 미네랄과 양질의 단백질, 지질 등을 포함하고 있어 에너지 공급 식품으로도 상당히 우수하다고 알려져 있습니다.

9. 스트레스 및 불면증 개선
피스타치오는 혈압을 안정시키는 효능이 있는데, 스트레스를 받으면 혈압이 오르고 심장이 두근거리거나 흥분 상태가 됩니다. 피스타치오를 섭취하면 마음을 진정시킬 수 있으며 스트레스를 개선하는데 도움이 됩니다. 게다가 피스타치오는 불면증을 개선하는데 도움이 된다고 알려져 있는데요. 피스타치오에 풍부하게 함유되어 있는 멜라토닌 성분이 숙면을 취하는데 상당한 도움이 되며, 이 멜라토닌 성분은 행복 호르몬이라 불릴 정도로 수면의 양과 질을 향상시키기 때문에 불면증 개선에 도움이 됩니다.

10. 탈모 예방
피스타치오는 탈모 예방에도 효과가 있는데요. 머리카락의 색소를 보호하며 구리 성분으로 윤기를 나게합니다. 이렇듯 탈모를 예방하고 머리카락 성장을 촉진하는데 도움이 됩니다. 피스타치오 오일을 머리카락에 직접 발라 재생과 보습을 위해 사용하기도 합니다.

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[피스타치오 칼로리]

피스타치오 칼로리 100g 당 586kcal
제철이 9~10월인 피스타치오는 손질이 잘 된 통조림으로 된 것으로 시중에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 피스타치오의 색은 녹색이 진하고 선명할수록 상태가 좋은 것이며, 피스타치오의 지방은 산소와 만나면 쉽게 산화되어 독소를 생성할 수 있기 때문에 실온보다 냉동 보관 하는 것이 좋습니다.

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[피스타치오 하루 권장량]

피스타치오 하루 권장량 28g (약 50개)
뭐든 많이 먹으면 탈이 날 수 있습니다. 특히 피스타치오는 많이 먹게 되면 오히려 살이 찔 수 있으니 주의해야 합니다.

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[피스타치오 부작용]

피스타치오는 보통 무염, 저염, 가염 피스타치오로 나누어 판매하고 있으나 소금으로 간을 할 경우 효능이 떨어질 수 있으며 나트륨 함량이 높으면 혈압을 높일 수 있으니 저염 또는 무염으로 먹는 것이 좋습니다. 그리고 피스타치오에 함유된 프락탄 성분은 과다 섭취할 경우 소화불량을 유발하므로 주의해서 적당량만 섭취하는 것이 좋습니다. 피스타치오는 옻나무과에 속하는 견과류입니다. 따라서 견과류 알레르기가 있다면 섭취를 주의해야 합니다.

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지금까지 피스타치오 효능, 칼로리, 하루 섭취량, 부작용 등 모든 것에 대해서 알아보았습니다. 건강 유의하시길 바라며 다음에도 더 유용한 정보로 찾아뵙도록 하겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.

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